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動画公開しました!【大人の音楽会~美しきイタリア番外編~】イタリアのクリスマス

美しきイタリアシリーズでお馴染みのマルコ・マッセターニさんが、地元ルッカでクリスマスに食べていた料理の作り方と、イタリアでのクリスマス文化をご紹介します。

▼▼▼ がらまんYoutubeチャンネル ▼▼▼

▽クリスマスの伝統料理(ルッカ地方)
1. Salsiccia al forno con cavolfiore e formaggio/ソーセージとカリフラワーのチーズ焼き
2.Zuppa di zucca, pancetta e orzo /カボチャとベーコンと麦のスープ

Marco Massetani / マルコ・マッセターニ
1963年イタリア トスカーナ州 ルッカ市生まれ
イタリア大使館沖縄領事連絡員
イタリアンカルチャー倶楽部代表

#イタリアン
#本格
#レシピ